カリブの全取っ替えＩＮ沖縄に!!!・・・の悲惨な結末。

***巨大店舗のアキレス腱なのか***

カリブ１4０台の全取っ替えＩＮ沖縄に!!!・・・の結末。
羨ましい限りだが、実はお客さま視点は恨めしいい～やなのだ。
常連さんの冷ややかなひと言がすべてを表現している。
カリブならば沖縄で、６月を乗り切ろうとしたのだろう。
結果はもとカリブの稼動5％に戻りつつある。

弱小単独店舗の月間経費の２倍。
こんなことができるのが大手。
みなさんはどのように思いましたか。

大手が考える作戦がこれ!?
それに匹敵する出玉！
機械の形と予測される出玉の嵐は
いやっというほど見えるけど・・・
不思議と「人間力」が見えて来ない！


所詮、こんなものである。
いや、まだこんなものなのか。

同じ土俵で
同じ条件ならば、
競合がひしめく中でも
危機感いっぱいの山形のＧ部長の支持率130％優勢で勝ち！

機械入替の費用対効果に敏速対応の
腕前が自慢の東京のＴ社長ならば、
費用効率は相手の150％で打っちゃりにお見事軍配！

釘職人とおばちゃん率40％を誇る、
愛知のＨ部長ならば文句なしで
相手の２倍の成績をつくりだすはず！

営業戦略にたけた眼目をもつ
岡山のＫ部長ならば
2分の1の台数の70台で対抗しても負けるまい！

これがわたしが見てきた戦略をもった人間たちである。
機械遊びならば誰でもできる。

戦略のない愚かな業界人間が招いた失態である。


もしもあなたなら
このような状況で、
「同じ土俵で勝負」できるとしたら
どこまで挑戦できますか

弱小店舗で
機械入替月間14台（この実例140台の一割）が精一杯な店舗でも
稼働率30％の機動力を発揮している店長のいる店舗では
這い上がりができる証拠を突きつけていることになる。
入替負担率がおおよそ20％前後の店舗で
這い上がりを経験していないひとには
理解しがたいことは当然である。
しかし、このような店舗には底力がある。


問題は!!
相手をうわまわる勝負ができる、
戦略根拠の裏づけのできる人間力である。
しかしこの巨大店舗にはこれがない。
機械に踊らされている人間だけがいるって感じかな。
滑稽で見てられない一幕がこの企業の体質だから、
ただごとではないことが、起きる予感がしてならない。

お客さまからすれば、この巨大店舗との関係は
単にカネが縁で、切れ目もカネだけ。

そんな店舗、ひとを
いやっと見ているせいか、

実は成績に隠れた真相がなにで、秘めた内幕に何があったのか・・・と、
関心が集中してしまうのは、どうも私だけではなさそうな・・・


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

以下、紹介します。

さんざんな１日
今日は新店長初出勤・・・ということで、
どのような方が来るのか興味はありました。
が非常にがっかりする結果でした。
それはなぜかというと、一言で言えばロボット接客推進派なのです。

勝手なことは許しません！すべてマニュアル通りで！と、
いわんばかりの張り紙や、冊子が並んでいました。
ちょっと待って、これで発想力低下するし、
スタッフのいようがなくなると思います。

今までもほぼマニュアル通りの動きで、
ホールにいるスタッフ全員が機械的に
動いてきたのをみてきていますが、
さらに追い討ちをかける店長さんが来て、先が思いやられます。
でも、『きっとこうなんだろうな、皆、この会社は・・・』と・・・

いいことをスローガンに掲げてはいますが、
全くそのように動いている場面が見受けられません。
これがまず起きた災難です。


２つ目は、海ＩＮカリブを削減して、
大量に入れ替えたのは海ＩＮ沖縄＋スーパー海だったことです。
どういうことかは大体予測できます。

まず機械台をまかなう見込みがないことが１つの理由でしょう。
なんといっても１4０台のカリブがありましたが、
稼働５％にも満たない感じでした。

会社本社で機械を買っているとは思いますが、
何か言われたのでしょう。詳しくはわかりませんが・・・

そしてどういう根拠か、沖縄、スーパー海のほうが
巷では人気があると思い込んだことでしょう。

実際自分にも言っていましたが、
沖縄のほうが他店では人気があり、稼働も良い！と。

ここで間違っていると思ったのは、まず自分の目で見ていないこと、
誰かの風のうわさを頼りにしている・・・
あとは他店がよいからといって、
自店にも稼働がつくという根拠がわからないこと、
どうしていえるのか？じぶんは聞き返したかったですが、
あきれた答えが返ってくると思ったので聞きませんでした。

明らかに鼻高になっています。
巨大全国展開チェーンだからといって甘く見てはいけません。


現在では、入替から２週間ほどたちますが
カリブと同じ結果になっています。

常連さんに聞きました。

「沖縄入ってうれしいですか？」と。返ってきた答えは・・・
「お前考えてみろよ！他の店に沖縄のファンががっちりいるのに、
今更戻ってくるか？俺はうれしいけど、
皆笑ってるよ！カリブの失敗を（笑）」

ここで１番実感したのは
『１度の失敗、取り戻しはつかない、取り返せない。
このような巨大店舗でも、お客様の気持ちは戻ってこない』ということ。

自分は弱小店への勉強のためここに来ていますが、
これが弱い店だったら、地獄だろうな・・・と
改めて失敗の大きさを感じました。
作戦展開、根拠の大事さ、身にしみて感じてます。

たぶん上のかたがたは、「失敗しちゃったよ～
でも次があるさ」としか思っていないんだろうなあ～


以上現地からの速報です！

＊＊＊＊＊＊あなたはどのように思いますか!?＊＊＊＊＊＊



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